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學校食堂冷庫設計安裝的注意事項
發布時間：2021-03-15 11:03:04
隨著溫度的(de)(de)(de)逐漸升高，很多地(di)區對于(yu)(yu)制冷(leng)設備的(de)(de)(de)要(yao)求也越來越高，為了長(chang)期保持食(shi)物(wu)或者是其(qi)它(ta)物(wu)品的(de)(de)(de)新(xin)鮮，很多的(de)(de)(de)場所都會(hui)采用(yong)修(xiu)建冷(leng)庫的(de)(de)(de)方法(fa)，當(dang)然對于(yu)(yu)學(xue)(xue)校食(shi)堂也是如此，學(xue)(xue)校食(shi)堂每(mei)天(tian)將會(hui)供應大量的(de)(de)(de)飯菜，其(qi)用(yong)不完的(de)(de)(de)物(wu)品也需要(yao)進行冷(leng)藏(zang)保存，那么對于(yu)(yu)學(xue)(xue)校食(shi)堂的(de)(de)(de)冷(leng)庫設計安裝(zhuang)會(hui)有哪些注意事(shi)項呢？
冷庫設計安裝圖片
學校食堂(tang)中(zhong)的(de)(de)大多數冷(leng)庫都是選擇雙溫冷(leng)庫，為了確保食材的(de)(de)新鮮，冷(leng)庫的(de)(de)溫度一般(ban)設計在(zai)-10℃到-18℃。因此，在(zai)進行(xing)學校冷(leng)庫的(de)(de)設計安裝中(zhong)一定要(yao)注意對冷(leng)庫溫度的(de)(de)要(yao)求。

因(yin)(yin)為學(xue)校(xiao)人(ren)員眾多(duo)，所以學(xue)校(xiao)的(de)(de)對食(shi)材(cai)的(de)(de)供(gong)應(ying)要求十分(fen)巨大(da)，為了保持各類(lei)食(shi)材(cai)的(de)(de)充(chong)(chong)足(zu)供(gong)應(ying)，就(jiu)會經常有運輸(shu)車(che)輛進(jin)入學(xue)校(xiao)食(shi)堂的(de)(de)冷庫(ku)進(jin)行食(shi)材(cai)的(de)(de)運輸(shu)。因(yin)(yin)此，在施工(gong)當中(zhong)，要充(chong)(chong)分(fen)考慮到運輸(shu)車(che)的(de)(de)進(jin)出對冷庫(ku)造(zao)成的(de)(de)傷害，在一(yi)(yi)定程度上要規避這(zhe)種傷害，使(shi)冷庫(ku)的(de)(de)使(shi)用壽(shou)命長一(yi)(yi)些。

學校食堂的(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)庫(ku)一般都是建在學校食堂附近，為了保(bao)持食材(cai)的(de)(de)(de)(de)安(an)全衛生，要對(dui)其進行定期的(de)(de)(de)(de)清潔消毒。因此在冷(leng)(leng)庫(ku)設計(ji)(ji)安(an)裝時要根據環境(jing)的(de)(de)(de)(de)變化(hua)全方(fang)面的(de)(de)(de)(de)考慮對(dui)冷(leng)(leng)庫(ku)溫度的(de)(de)(de)(de)設計(ji)(ji)。溫度要求(qiu)在一年四季各有(you)不(bu)同，還(huan)應配備(bei)合理的(de)(de)(de)(de)圍護(hu)結構，以減(jian)少能耗(hao)并(bing)逐步降低(di)能耗(hao)。

以(yi)上就(jiu)是關于學(xue)校食堂冷庫設計安裝時的注意事(shi)項，希(xi)望(wang)可以(yi)給大家帶來一定(ding)的幫助(zhu)。
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