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冷庫設計有什么要求
發布時間：2023-02-22 09:46:15
冷庫是一種常見的制冷設備，其采用人工制冷技術，使貯存在里面的物品保持一定的水分含量而延長貯存時間。那么大家知道冷庫設計有什么要求嗎？
冷庫設計
冷庫設計應滿足食品冷藏的技術要求和衛生要求，技術好、經濟合理、安全適用、保證質量；既要符合本規范的要求，又要符合現行相關標準和規范的要求。

冷庫設計應立即根據現有資料擬出總平面布置方案和草圖，以供技術勘測、征地以及征求城建部門意見所用。待技術勘測工作全部完成，地形、地質、土壤、水文等資料齊全后，再結合城建等有關部門的意見，修改方案后，繪出正式的總平面布置圖。

冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的較高量來設計，這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來，確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。

冷庫設計要明確劃分冷熱區，及高溫庫區與低溫庫區、常溫穿堂，中溫穿堂與低溫穿堂，這樣不但可以方便制冷系統管道的布置，減少耗冷量和隔熱工程量，而且能避免熱貨進庫時容易出現的起霧現象。

綜上所述便是關于冷庫設計要求的總結，為了保證冷庫的使用效果，在進行冷庫設計時就要十分注意。
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